In vielen Teilen Europas ist er seit Jahrhunderten beliebt, traditionell wurde das Gebäck zu besonderen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten gebacken. Bei uns macht der Bio Brioche Butterzopf jeden Freitags besonders. Mit zarter Bio-Butter und 48 Stunden Ruhezeit wird unser Bio Brioche Butterzopf besonders weich, flaumig und buttrig. Die federleichte, luftige Textur der Krume lässt uns bei jedem Bissen auf Wolke sieben schweben. Für einen Hauch Süße sorgt als Topping feiner Bio-Hagelzucker, bevor unser Bio Brioche Butterzopf knusprig und goldbraun gebacken wird. Wenn er nicht schon auf dem Heimweg genossen wird, sorgt er bei jedem Brunch oder bei der Kaffeepause für einen besonderen Moment.
Julius
Brantner
Brothandwerk
Unsere Bio Backstuben in München
Backstube Schwabing Nordendstrasse 23
Backstube Altstadt Kreuzstraße 1
