Für unsere Bio Pain au Chocolat verwenden wir unseren eigenen Bio Croissantteig - mit bester, französischer Bio Butter aus der Normandie Region. Das Tourieren von Hand und eine Reifezeit von 48 Stunden sorgen für die zart-schmelzenden Schichten. Gefüllt mit Gianduja - einem dunklen Nougat aus feinster Schweizer Schokolade und traditionell gerösteten Piemont-Haselnüssen - ist unser Bio Pain au Chocolat ein unverwechselbarer Genuss, der buchstäblich auf der Zunge zergeht.
Julius
Brantner
Brothandwerk
Unsere Bio Backstuben in München
Backstube Schwabing Nordendstrasse 23
Backstube Altstadt Kreuzstraße 1
