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Bio Französisches Landbrot

nurMittwochs

Ein rustikales Weizenbrot für jede Gelegenheit

Dieses klassische Landbrot hat eine langjährige Tradition in Frankreich. Neben Bio Weizenmehl wird hier mit Bio Natursauerteig aus Weizen, Bio Weizenvorteig, Bio Hefe und einer guten Menge Bio Sauerrahmbutter gearbeitet. Am Gaumen ähnelt die Krume einem samtigen Brioche, veredelt mit einer goldenen Brotkruste.

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Julius
Brantner

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