Das »Signature Brot« des Hauses liebt Julius besonders wegen seiner unvergleichlichen Kruste, die es dem Bio Natursauerteig aus Roggenvollkorn verdankt. Durch die lange Reifezeit von 48 Stunden erhält das vollmundige Brot nicht nur sein einzigartiges Aroma, es bleibt infolgedessen auch besonders lange frisch.
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Julius
Brantner
Brothandwerk
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