Bio Konrads Krusti

1,30 

Eine perfektionierte Ode an den Bäckervater.

In dem eigens entwickelten Rezept von Brantner Senior kommen ein Bio Weizen Natursauerteig und Bio Weizenvorteig zur Geltung. Durch die Reifezeit mindestens 16 Stunden bekommt »Konrads Krusti« eine fluffige, grobporige Krume – da schmeckt und sieht man Papas jahrzehntelange Übung. Obendrauf gibt ein Hauch Bio Hartweizengrieß dem Produkt eine mediterrane, sehr feinsplittrige Kruste und sorgt für den richtigen Biss.

Gewicht: 0,100 kg

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Inhaltsstoffe

  • Bio Weizenmehl
  • Bio Weizen Natursauerteig
  • Bio Weizenvorteig
  • Bio Hartweizengrieß
  • Bio Hefe
  • Natürliches Steinsalz und Wasser
  • Teigruhe 16 Stunden
  • Laktose Frei, vegan