Bio Brothandwerk 25

3,50 6,50 

Der Favorit des Bäckers höchstpersönlich

Das »Signature Brot« des Hauses besteht aus Bio Weizenvollkornmehl, Bio Roggenmehl, Bio Roggenvollkorn und Bio Roggen Natursauerteig. Durch die außergewöhnlich lange Reifezeit von 48 Stunden bekommt dieses vollmundige Brot nicht nur sein einzigartiges Aroma, es bleibt auch besonders lange frisch.

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    Dienstag – Freitag: 8-18 Uhr
    Samstag: 8-16 Uhr
    (bis zum letzten Brot)

Inhaltsstoffe

  • Bio Weizenvollkornmehl
  • Bio Roggenmehl
  • Bio Roggenvollkornmehl
  • Bio Roggen Natursauerteig
  • Natürliches Steinsalz und Wasser
  • Teigruhe 48 Stunden.